カステラ
- カット済
カステラ 2本セット すぐに食べられるカットタイプ(10切)
厳選された素材を使用し、伝統の技法で焼き上げた文明堂自慢のカステラ。
素材本来の風味とほどよい甘さ、しっとりとしたまろやかな口溶けが特徴。
カステラ×2
創業以来、添加物は一切使用していません
創業当時のまま、変わらない製法を
守り続けています。
文明堂のカステラは、膨張剤を一切使用せず
卵を泡立てたときに出来る気泡だけで100%膨らませています。
添加物・保存料を一切使用していないので、安心してお召し上がりいただけるカステラです。
高純度のざらめ糖カステラの底にはシャリシャリッとした
ざらめを敷き詰めており、
上品な甘味をお楽しみいただけます。
こだわりの鶏卵
独自配合の飼料で育てた活力のある鶏卵で、
独特の旨みとコクが特徴。
文明堂カステラの生地作りに欠かせません。
うるち米・もち米を
原料とした米飴
香り高い風雅な甘味の米飴を使用。
穀物由来の甘みが生地に染みわたり、
しっとりとした美味しさと
香ばしい仕上がりになります。
食べやすい
カットタイプ
10切れにカットされているので
そのままお召し上がりいただけます。
カステラ 2本セット すぐに食べられるカットタイプ(10切)
厳選された素材を使用し、伝統の技法で焼き上げた文明堂自慢のカステラ。
素材本来の風味とほどよい甘さ、しっとりとしたまろやかな口溶けが特徴。
カステラ×2
創業以来、添加物は一切使用していません
創業当時のまま、変わらない製法を
守り続けています。
文明堂のカステラは、膨張剤を一切使用せず
卵を泡立てたときに出来る気泡だけで100%膨らませています。
添加物・保存料を一切使用していないので、安心してお召し上がりいただけるカステラです。
高純度のざらめ糖カステラの底にはシャリシャリッとしたざらめを敷き詰めており、上品な甘味をお楽しみいただけます。
こだわりの鶏卵 独自配合の飼料で育てた活力のある鶏卵で、独特の旨みとコクが特徴。文明堂カステラの生地作りに欠かせません。
うるち米・もち米を
原料とした米飴
香り高い風雅な甘味の米飴を使用。穀物由来の甘みが生地に染みわたり、しっとりとした美味しさと香ばしい仕上がりになります。
食べやすい
カットタイプ
10切れにカットされているので、そのままお召し上がりいただけます。