黒糖をカステラ生地に練り込み、国産黒豆をふんだんに散りばめた12月限定カステラです。
※黒豆カステラの販売期間は、12月4日~12月31日までです。
ふっくら炊き上げた体に優しい黒豆
香り高い国産黒豆をじっくり柔らかく炊き上げました。しっとりなめらかな口当たりで、黒豆の風味がしっかり広がる濃厚な味わいです。
高純度のざらめ糖
カステラの底にはシャリシャリッとしたざらめを敷き詰めており、上品な甘味をお楽しみいただけます。
うるち米・もち米を原料とした米あめ
穀物由来の甘みが生地に染みわたり、しっとりとした美味しさと香ばしい仕上がりになる自然由来の米あめを使用。